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今年春季水果市场 陌生的柑橘有点多

发布时间: 2017-03-10 18:10   81 次浏览
按照往年的水果行情,3月初这个时候,砂糖橘之类的柑橘类产品在经历过春节热销后,逐步下市;市面上大批量供应的是赣南脐橙等产品。但今年情况和往年不同,记者走访了杭城几处水果超市和商超发现,春季水果市场,多了不少“眼生”的柑橘,春见、沃柑、茂谷柑、青见……这些陌生的柑橘都有一个共同特点——甜得不要不要的。记者了解到:即便价格贵过同品类产品20%以上,但这些陌生柑橘的销量还是不错。
  
  丑八怪在杭州销量逐年上升 今年轮到它兄弟姐妹抢占杭州市场了
  在古荡农贸市场,杭州人周大姐站在水果摊前愣了一下,水果摊上放着两堆外貌差不多的丑八怪,“去年吃吃这批丑八怪,还不错,今年看到上市了,就想买点回家,但老板和我说,另外一批丑八怪叫春见,价格倒比丑八怪要贵多了3元一斤,决定买点回家尝尝鲜。”周大姐说。
  水果摊齐先生告诉记者:这批叫春见的橘子是今年新上的,虽然比丑八怪要贵,但是因为甜度高,所以回头客蛮多的,有时候去进货,还进不到呢!
  杭州果品市场总经理石新友证实了齐先生的话,“来自四川的丑八怪,因为和其他砂糖橘、芦柑打了一个时间差,春节过后,甜度******,所以在经过几年的市场铺垫,杭州市民接受程度非常高,虽然不能和苹果、香蕉等大品类水果相比,但每年几千吨的批发量,数据每年都稳步提升,说明杭州人对于丑八怪的喜爱程度, 而今年上市的这批春见,同样产自四川,也是晚熟杂柑品种,在四川被称为粑粑柑。”石新友说。
  记者看到,丑八怪和春见个头大小相当,但比起丑八怪,春见的果皮又薄又软。水果摊齐先生热情地请记者尝一尝,记者试了一下,春见和丑八怪,两者相比较,春见要甜一点,而且也有橙子的清香。
  而在世纪联华,生鲜采购主任何建明则向记者推荐了目前热销的一款柑橘,“沃柑***近蛮受欢迎的,比我们传统爱吃的芦柑要清甜许多,而且皮薄,卖相很好。”何建明说。
  
  去年极寒天气导致今年柑橘价格上涨 杭州人愿为“甜”买单
  记者在走访超市和水果超市时,不少业内人士都透露了杭州人买水果的特点--愿意为“甜”买单的。
  事实上,今年柑橘类产品价格比往年要贵20%以上。“因为去年南方各地的柑橘在开花、结果期普遍遭遇了低温冻害的影响,因此各地都有不同程度的减产,目前来看,减产的产量高达40%-60%,所以导致了柑橘类产品价格的一路上涨。” 世纪联华生鲜采购主任何建明说。何建明以常规的赣南脐橙为例子,今年脐橙的销售价在5元一斤,比往年高了20%,涨幅明显。
  在一片普涨行情中,甜度高、价格略贵的柑橘新品类,异军突起,赢得了市场的认同。何建明说:“现在这个时间段,除了赣南脐橙之外,消费者***爱买的就是茂谷柑和沃柑。像茂谷柑是从台湾引进的品种,含糖量高和耐存储是******的特点,在杭州市场销售已有几年,深受中高端消费人群的喜爱;而沃柑是今年从广西来的新品种,基本销售价要在9元左右,甜度和茂谷柑不相上下,属于今年柑橘类的销售黑马。”
  而在杭城不少水果微商圈里,春见着实属于热销的贵价柑橘,水果配送的小倪告诉记者:“***新一批春见要周四才能到货,每次到货都售罄。”
  “因为春见的产量不高,但是市场欢迎程度高,虽然批发价在每公斤15元以上,但在杭州的水果市场非常好销,经常会断货。”石新友补充道。
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